Το τσίπουρο θα ρέει άφθονο αυτό το Σαββατοκύριακο, 1 και 2 Νοεμβρίου, στον Ίασμο Ροδόπης, στο πλαίσιο της 6ης Γιορτής Τσίπουρου.
Όπως τόνισε ο κ. Θάνος Ρουσινόπουλος, πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Ιάσμου, πρόκειται για έναν καθιερωμένο πολιτιστικό θεσμό που έχει ως στόχο την ανάδειξη της τοπικής παράδοσης, την ποιότητα και την αυθεντικότητα του Ιασμιώτικου τσίπουρου, αλλά και την προβολή των τοπικών προϊόντων.
Οι παραγωγοί του τσίπουρου υπογραμμίζουν, ωστόσο, ότι η παρασκευή του γίνεται πλέον πιο δύσκολη και το μέλλον της παραγωγής αβέβαιο, καθώς οι νέοι δεν ασχολούνται πλέον επαγγελματικά με την παραγωγή του.
Η γιορτή αποτελεί ευκαιρία για κατοίκους και επισκέπτες να γνωρίσουν από κοντά την παράδοση και να γευτούν το περίφημο τοπικό απόσταγμα, τιμώντας την ιστορία και τον πολιτισμό της περιοχής.
https://thracenews.gr/afthono-tsipouro-ston-iasmo-rodopis-me-tin-6i-giorti-tsipourou/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου